Mực của Stark là một trong một số loại các loại mực tự làm mà công thức nấu ăn của họ đã có mặt rộng rãi trong thế kỷ 19. Mọi người thường làm mực của riêng mình trước khi mực thương mại có sẵn là không tốn kém và dễ dàng có được. Tiến sĩ James Stark là một nhà hóa học trong thế kỷ 19 đã thử nghiệm công thức mực in trong 23 năm. Ông đã kiểm tra 229 công thức nấu ăn cho độ bền của chúng trên các loại giấy khác nhau để tìm ra công thức ổn định sắt sắt nhất. Ông đã đưa ra những phát hiện của mình vào năm 1855 cho Hiệp hội Nghệ thuật ở Edinburgh, Scotland . Công thức này là công thức mà anh ta đã sử dụng.
Công thức
Công thức mực sắt màu vàng này được trích từ Hộ gia đình về Các thông tin chung, được công bố năm 1881. Hiện nay nó không được sử dụng phổ biến, mặc dù việc chuẩn bị mực bằng những phương pháp tương tự cũng phổ biến trong cùng một thời điểm.
Công thức cho 1 gallon mực in:
- Mười hai oz. Vỏ ốc
- 8 oz. Mỗi, sunfat của chàm và copperas
- Một vài cây đinh hương
- 4 hoặc 6 oz. Của kẹo cao su Arabic
Việc bổ sung sulfate của Indigo làm cho mực in không ổn định trên trang và có xu hướng nâu sớm hơn theo thời gian, [2] nhưng ít chịu đựng khuôn khuôn trong inkwell. Đó là màu xanh khi lần đầu tiên viết bằng, nhưng nhanh chóng trở thành màu đen mãnh liệt.
Mực có thể được làm mà không có sulfate chàm, mà sẽ làm cho nó ít tốn kém hơn nhưng lưu trữ nhiều hơn. Nếu không có nó, mực sẽ xuất hiện nhạt dần sau đó nhanh chóng đen như thể nó khô . Mực in rất bền và không thấm nước.